Mersin'de Kadınların Üretimine 'Köyümüz Atölye' Desteği

Mersin'deki eski bir köy okulunun kapıları, kini kadınların üretimine açılıyor. Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'nın hayata geçirdiği Köyümüz Atölye Projesi, Hamzabeyli Mahallesi'nde bir üretim merkezi olarak hizmete girdi.

Eski okul binası, hijyenik ve kontrollü koşullarda kadınlara üretim alanı veren bir atölyeye, mutfağa ve unlu mamuller alanına dönüştü. Hamzabeyli ve çevre mahallelerden gelen kadınlar, kendi ürünlerini atölyeye getirerek belediyeye ait makine ve ekipmanları teknik personel gözetiminde kullanıyor.

Atölyede salı ve perşembe günleri ortak kullanım imkânı sağlanıyor. Hamur yoğurma, yufka ekmek, erişte, reçel, marmelat, nar ekşisi, tarhana, nar taneleme ve sıkma, turşu ile konserve gibi pek çok üretim burada gerçekleştiriliyor.

Özellikle Mersin Kan Portakalı ve nar, katma değerli ürünlere dönüştürülmekte. Proje kapsamında kadınlara her ayın son cuma günü teknik eğitimler veriliyor; ayrıca randevu alan tüm yurttaşlara, ayın ilk ve son haftası çarşamba günleri 10 kişilik kontenjanla atölye düzenleniyor.

Hamzabeyli'nin yanı sıra Işıktepe, Çukurkeşlik, Çavak, Çamlıdere ve Karahacılı'daki üretici kadınlar da bu atölyeden yararlanıyor. Büyükşehir, kırsal kalkınmayı destekleyerek üretici kadınların emeğini ekonomik değere dönüştürmeyi amaçlıyor.

Kadınlar burada yalnızca üretim yapıyor; aynı zamanda eğitim merkezinde yeni fikirler ediniyor. Öğreniyor, üretiyor ve emeğini değerlendirmeyi başarıyor.