İpsala Pirinci AB Tescili Oldu, YÖREX Fuarı'nda Öne Çıktı
Yazar: Haber Merkezi · · Kategori: Gündem
Keşan Ticaret ve Sanayi Odası yaptığı çalışmalara göre, AB Tescili İpsala Pirinci, YÖREX Fuarı'nda zirveye çıktı. 6 yıllık çalışma sonucu Trakya bölgesinin bu ürünü 41. coğrafi işaretli haline getirdi. Bu thànhın, sektör ve ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü.
Türkiye'de Avrupa Birliği tarafından tescillenmiş toplam 46 coğrafi işaretli ürün bulunurken, İpsala Pirinci bu listeye 41. ürün olarak dahil oldu. Yaklaşık 6 yıllık detaylı ve titiz bir çalışma süreci sonucunda elde edilen bu tescil, Trakya Bölgesi’nin Avrupa Birliği tarafından tescillenmiş ilk ve tek coğrafi işaretli ürünü olma özelliğini kazandı.
İpsala Pirinci’nin Avrupa Birliği nezdindeki tescili, bölgenin tarımsal üretim gücünün korunması, ürünün uluslararası pazarlarda rekabet gücünün arttırılması ve katma değerinin yükseltilmesi açısından önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Söz konusu tescil ile birlikte üretimden tüketime kadar olan süreçte kalite, güvenilirlik ve izlenebilirlik daha güçlü bir şekilde teminat altına alınmıştır.
AB TESCİLLİ PİRİNÇ TADIMA SUNULDU
YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı, ANFAŞ Fuar Merkezi’nde İpsala pirinci, Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciliyle ziyaretçilerin ve sektör temsilcilerinin ilgi odağı oldu. Stantta ağırlanan misafirlere İpsala pirincinin özellikleri anlatılırken, hazırlanan tadım etkinlikleriyle ürünün lezzeti ziyaretçilere bizzat sunuldu. İpsala’nın bereketli topraklarından sofralara uzanan bu yolculuk, fuar ziyaretçilerinden tam not aldı.
Dünya Odalar Federasyonu ve TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu’nun katılımıyla gerçekleşen açılışta, İpsala Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Sezer ve Genel Sekreter Cüneyt Altınbaş da hazır bulundu. Fuarda yer alan İpsala standı, protokol üyeleri ve yerel üreticiler tarafından ziyaret edildi.